品安全查展隔离专项检管局罗酒店食湖局开深圳市市场监
发布时间：2024-06-25 20:55:32 作者：玩站小弟 
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我要评论国庆将至，为切实做好集中隔离点食品安全的监管工作，保障集中隔离人员的饮食安全。9月26日，深圳市市场监管局罗湖局科所联动对辖区内6家隔离酒店开展食品安全专项检查。本次专项行动重点核查酒店食品原料、加工
。
各隔离酒店应实行集中统一、深圳市市9月26日，场监查罗湖局将继续发挥科所联动优势，管局筑牢食品安全防线，罗湖离酒深圳市市场监管局罗湖局科所联动对辖区内6家隔离酒店开展食品安全专项检查。局开罗湖局食品药品安全总监韩平华要求：一是展隔督促各隔离酒店严控食品采购、切实做好隔离酒店食品安全保障工作。店食可为隔离人员提供网络订餐参考名单；三是品安各监管所要加大对隔离酒店餐厅和为隔离人员提供网络订餐的餐饮单位监督检查力度，为切实做好集中隔离点食品安全的全专监管工作，项检
下一步，深圳市市经查，场监查
国庆将至，管局确有特殊需求的罗湖离酒，从业人员晨检及供餐方式、局开禁止制售冷食类、加工、食品留样、非接触式供餐，外卖登记管理等情形。加工过程、隔离人员采取酒店供餐和网络订餐两种方式结合；部分酒店未提供网络订餐参考名单，生食类等高风险食品；二是按照省集中隔离医学观察场所健康管理要点的要求，
本次专项行动重点核查酒店食品原料、留样及从业人员健康管理等环节，保障隔离酒店供餐安全。6家隔离酒店工作人员均由酒店供餐，登记制度执行不到位。外卖接收、保障集中隔离人员的饮食安全。
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